GW直前！この提案は実施したい！！ 青果編 重点管理すべき3日間とスイカ、サラダ商材の展開

青果部門にとってゴールデンウィーク（GW）の商売はやっかいな存在だ。市場休市がつながり、数日分前もっての発注が必要となるのに加え、毎年曜日回り、天候関連キーワードはありません