醸造のまちで食文化の催し GWの臼杵 - 朝日新聞デジタル

みそ、しょうゆ、酒などの醸造文化が根付いている大分県臼杵市で、ゴールデンウィークを中心に「発酵・醸造文化」に焦点を当てた「2022春のうすき食文化関連キーワードはありません